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La mañana del lunes 8 de octubre, más de un centenar de estudiantes se acercaron a la carpa dispuesta en el patio de Enfermería del campus San Joaquín, para participar de la primera Feria de Alimentación Saludable, que ofrece clases masivas deportivas, además de stands de diferentes productos y programas asociados a la vida sana.

La actividad es una iniciativa del programa Campus Saludable, que promueve este estilo de vida en la comunidad UC. “Es un trabajo que no se puede hacer solo. Requiere de la unión de las personas que están dentro de la universidad. Queremos que de a poco se vayan sumando todas las entidades que están relacionadas con el tema”, explica Soledad Zuzulich, directora de Salud Estudiantil.

Algunos hicieron fila para acceder a evaluaciones nutricionales en los stands de los Pares Educadores en Salud (PES), Deportes UC y la Escuela de Nutrición, los organizadores del evento. El proceso es simple, los alumnos de PES miden glicemia y presión arterial; a un lado se encuentra el stand de Deportes UC, donde se realizan mediciones de grasa y flexibilidad, mientras estudiantes de la nueva carrera UC miden el Índice de Masa Corporal (IMC) y evalúan factores de riesgo. En cada stand, los participantes reciben consejos sobre cómo mejorar su estado nutricional y alternativas de ejercicios compatibles con su salud.

El director de Asuntos Estudiantiles, William Young, destacó la importancia de generar programas que promuevan la alimentación saludable y la actividad física como parte de la misión de la universidad, centrada en formar personas. “En ese contexto, esta feria trata de ir empujándonos y moviéndonos a que en el día a día, en nuestros entornos, vayamos teniendo un ambiente más saludable”, declaró durante la inauguración. 

En total, son más de doce stands con diferentes productos naturales y servicios relacionados con la vida saludable. Entre los expositores externos a la universidad, destaca la participación del programa de Gobierno, “Elige Vivir Sano”. Su secretaria ejecutiva, Pauline Kantor, invitó a los estudiantes a tomar un rol protagónico. “Son ustedes, los jóvenes que se están formando acá, el futuro de Chile, los que están llamados a promover el cambio”, aseguró. También participan como expositores el programa Aliméntate Sano, la Asociación de Feria Libres, las iniciativas estudiantiles Biohuerto y VoyEnCleta, entre otros. 


La actividad continúa este martes con una clase de spinning a las 11:30 horas, clases de zumba a las 12:30 y de flexibilidad a las 14:00 horas. Además, en el stand de Deportes, se está realizando la preinscripción al Running UC, desl 24 de octubre. Entre quienes participen de la feria, se rifará una bicicleta y algunos premios sorpresa. 

Por Cinthya Castañeda
8 de octubre, 2012